{"product_id":"vinaigre-balsamique-de-floc-de-gascogne-rose-aussi-appele-rouge","title":"Vinaigre balsamique de Floc de Gascogne rosé (aussi appelé rouge)","description":"\u003cp\u003eUne rencontre au sommet du goût ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePlus qu'un simple condiment, le Balsamique de Floc de Gascogne est une oeuvre commune : il incarne le mariage subtil entre la douceur du Floc de Gascogne rosé du Château Garreau et le savoir-faire de l'un des derniers Maître Vinaigrier français, Jean Philippe Lanouguère de la vinaigrerie Saint-Jacques. C'est une quête commune d'excellence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e : une rondeur gourmande de fruits rouges mûrs (cassis, framboise), une chaleur longue et épicée légèrement, portée par le piment d'Espelette. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes ingrédients nobles et tracés : Floc de Gascogne rosé AOC du Château Garreau, vin, baies de Genièvre et Piment d'Espelette. Au final : un balsamique à l'acidité maîtrisée et idéale : 5°\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePar le savoir-faire d'un maitre artisan, disciple Escoffier, et gardien de la méthode d'Orléans, ces nobles ingrédients deviennent un balsamique haut de gamme dont quelques gouttes suffisent pour sublimer vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuelques idées : \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDéclaçage : parfait pour des viandes blanches ou un foie gras poêlé\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssaisonnement : quelques gouttes sur du melon, des fraises, une salade de fruits, un dessert au chocolat...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn ingrédient audacieux : quelques gouttes pour surprendre sur un dessert aux fruits rouges ou dans un cocktail\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDes vignobles ensoleillés de la Gascogne à la fermentation en fûts de chêne du Pays Basque, chaque goutte raconte une histoire de passion !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFlacon de 100 mL\u003c\/p\u003e","brand":"ARMAGNAC GARREAU","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57391616557382,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0358\/5510\/6092\/files\/202609_vinaigrebalsamiqueflocrose.jpg?v=1789553376","url":"https:\/\/meilleurarmagnac.fr\/products\/vinaigre-balsamique-de-floc-de-gascogne-rose-aussi-appele-rouge","provider":"ARMAGNAC GARREAU","version":"1.0","type":"link"}