A travers sa gamme « Expériences », Armagnac Garreau invite au voyage, ainsi qu'aux mariages.
Si la maison Garreau est fière de compter parmi les artisans et les créateurs d’une des eaux de vies les plus anciennes et prestigieuses au monde, l'Armagnac, celle-ci sait aussi créer des ponts et des liens vers des expressions et des savoirs faire tout aussi nobles et de renom aux quatre coins du globe. C’est pourquoi Armagnac Garreau, par sa gamme Expériences vous propose des associations avec des distilleries prestigieuses.
C'est cette fois un Armagnac 2005, cépages Baco et Ugni Blanc, du domaine de Parré, qui rencontre pour quelques mois une barrique ayant contenu un whisky Braeval (Braes of Glenlivet) 1989, whisky du Speyside.
Un résultat tout sur le fruit, les noix torréfiées, la cire d'abeille. Onctueux et vanillé doté d'une élégance florale typique du Speyside tout en conservant la structure et la profondeur du Bas Armagnac.
Au nez : prune, abricot sec, poire, vanille douce. Fleurs blanches et légère céréale sucrée. Notes de noix et fruits secs.
En bouche attaque fruité. Superposition de miel, pâte d’amande et vanille. Texture grasse typique de l’Armagnac et pointes d’agrumes confites issue du Breaval. Finale longue, chaleureuse et harmonieuse. Le rancio, très fin, de cet Armagnac épouse à merveille les
fruits secs jaunes du Braeval.
Le meilleur des deux mondes s’offre à vous à travers cette création exclusive et limitée de la maison Garreau et sa gamme pionnière « Expériences ». A tester aussi bien à l'apéritif qu'en digestif.