DECOUVERTE FLOC DE GASCOGNE : Panachage Floc Blanc et Rouge
FLOC DE GASCOGNE - L'apéritif emblématique de la Gascogne
A l'origine du Floc de Gascogne, en direct du domaine !
C'est au Château Garreau que le 1er Floc de Gascogne officiel a été réalisé en 1974, par Charles Garreau, sur la base d'une recette du 16ème siècle. Charles Garreau fût le 1er Président du syndicat des producteurs et a largement contribué à faire du Floc de Gascogne l'appellation d’origine contrôlée qui existe aujourd'hui en deux couleurs : Floc rosé (nom officiel), appelé aussi rouge, et Floc blanc. « Lou Floc » signifie Fleurs en gascon.
Nous vous proposons ici, car vous êtes nombreux à nous le demander, un colis avec 3 bouteilles de Floc de Gascogne blanc et 3 bouteilles de Floc de Gascogne rouge.
Notes de dégustation :
Notre Floc de Gascogne blanc a des parfums de fleurs et de miel. Température idéale : 8°C. Peut être servi également en cocktails ou avec des glaçons. A déguster en apéritif ou en accompagnement de foie gras ou de patisseries…
Notre Floc de Gascogne rouge est très doux, avec des notes de fruits rouges marquées (cassis…). A déguster en apéritif ou en accompagnement d’un melon, de salades de fruits, de desserts au chocolat, de fraises, de plats sucrés salés. Température idéale : 8°C. Peut être servi également en cocktails ou avec des glaçons.
Cépages, élevage... :
Floc Blanc : 30% armagnac, 70% moût de raisins blancs (Colombard, Ugni blanc, Gros Manseng). Flacon de 750 ml. 17 % alcool volume.
Floc Rouge : 30% armagnac, 70% moût de raisins rouges (Merlot, Cabernet Franc). Flacon de 750 ml. 17 % alcool volume.
Château Garreau, plus de 100 médailles aux concours régionaux, nationaux et internationaux.
Depuis de nombreuses années, nos Flocs de Gascogne sont régulièrement récompensés et sélectionnés par les guides des vins : Médaille d’argent Concours Général Agricole 2012, Médailles d’or et bronze Eauze 2012, Guide Dussert des Vins, Un Vin presque parfait M6, Médaille d’or Fémi-nalise. Médaille d’or 2016 Vins du Sud Ouest, Guide Hachette des vins 2012, 2013, 2014, 2017,2018, 2019, 2022.....